第157章 柿饼和狗崽-《我是旺夫命》


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    自从听到莫春花要嫁人的消息后,钟璃就没再听说跟莫春花有关的消息。

    她也没放在心上,忙着给莫清晔做衣服的同时,还抽空将找了几个人将林子里的板栗都收了,相继成熟的柿子也都收到了家里。

    新收回来的柿子不耐储存,钟璃怕耽搁了时间坏了,除了自己以外,还在村里找了两个手脚勤快的大娘,跟着一块儿将收回来的柿子洗干净,放在大筛子里晒干表皮的水分,然后将柿子皮削掉,小心地掌握着手劲儿,将稍微坚硬一些的果肉捏得软和一些,一个挨着一个地整齐摆放在大竹筛子里放在院子里被太阳暴晒。

    每日翻面确保太阳暴晒的时间充足,十几天后,柿子果肉里的水分逐渐晒干,果肉中的糖分在表皮上形成了一层薄薄的白色糖霜,柿子的体力也相应变小,由透着橙的黄色变成了一个个的深橙色的柿饼。

    柿饼做好后,钟璃试着掰开了一个,柿饼糖分充足,经过阳光暴晒,果肉纤维一经拉扯呈现丝状,一条一条地泛着喜人的橙红,钟璃试着咬了一口,经过浓缩后的糖分,简直能甜到人的心里去。

    莫清晔看钟璃吃得眼馋,眼巴巴地望着,咽了咽口水,问:“阿璃,好吃吗?”

    钟璃见状哭笑不得地顺手往他嘴里塞了一块,说:“还行,就是太甜了,不过你吃应该合适,回头李大哥送账本来的时候,让他把这些柿饼顺便带到店里去,虽然卖不上多好的价钱,也算是一个进项了。”

    县城里的小龙虾之家虽然没了钟璃坐镇,可在二牛沈大娘以及徐玉林等人的共同努力下,生意也是越发火热蒸蒸日上。

    每日的账本由李铁柱送货的时候送到家里,钟璃核对无误后再送回去。

    徐玉林做事严谨不失手腕,经过这段时间的考察,钟璃对他的能力很满意。

    只不过钟璃最近一直在琢磨的就是单卖小龙虾还是单调了一些,想着弄点儿别的菜色跟着一块儿卖。

    这林子里收来的几百斤板栗,就是她下一个想做的。

    世人注重滋补之道,板栗炖鸡虽然不是什么太新鲜的菜色,可如果能做得好了,那效益应该也不差。

    钟璃这么想着,一边跟莫清晔将柿饼收好方便李铁柱带走,一边跟他说:“过两天我们去一趟县城。”
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