第一百三十九章 钟潮生的盒子(三)-《唯美食与爱不可辜负也》


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    莫长川突然觉得好生羡慕,因为在她的生活里,早已经没有了朋友这个词儿。

    “你要做的东西难弄不?如果没有太大难度的话让我也帮上忙吧,毕竟咱俩从美国回来得那么仓促,都是因为我的缘故……”

    本来钟潮生打算自己独立完成的,然而莫长川第一次主动要求帮忙,他也不忍心打击到她的积极性。就这样,他也就爽快地答应了。

    第一个要做的是榛仁巧克力,是市面上最为常见的一款,与d家的一款比较相像,只是形状不同而已。

    钟潮生担心莫长川没做过,于是亲自示范了一次——他先将黑巧克力隔水加热融化,加入适量的牛奶以制造滑腻的口感,然后用勺将融化的巧克力浆搅拌均匀,盛入模具。再放入榛仁、葡萄干、花生碎,最后盛一点巧克力浆把模具填满。完成后,把模具放入冰箱的冷冻层里,十五至二十分钟左右便能取出来脱模。

    等待期间他让莫长川过去,手把手地教她把刚才剩余的纯巧克力浆轻震出气泡,在表面上撒上酸奶,用勺子勾勒出漂亮的花纹并撒上坚果,同样放入冰箱的冷冻层里,凝固后就可以取出来。

    这两款巧克力成型很快,第一款脱模之后,钟潮生取了一块,趁莫长川不注意的时候塞到她嘴巴里。

    “怎么样?好吃吗?”钟潮生微笑着问道。

    莫长川微微一怔。等她反应过来的时候,巧克力已经在她的嘴巴里融化了一半。香滑的口感混着香脆的坚果以及清甜的葡萄干,分了三种不同的层次。

    她的大眼睛眨了眨:“嗯嗯,好吃!好好吃!!!”

    看着她这如同三岁孩般的表情,钟潮生的内心也会随之而变得柔软。他拿了一块酸奶口味的巧克力,再次塞到了莫长川的嘴巴里。

    “这个怎么样?”
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